😍大家等待已久的『GIR矽膠保鮮蓋+義大利普利亞冷壓橄欖油+義大利百年手工巴薩米克醋』開團囉~
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我想說今天有些限定優惠組合,比你在誠品或是其他購物網站,買到的都還優惠多了~
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其實開團對我來說,已經是阿嬌生活廚房粉絲頁的一個不定時的常態了,像是今晚開的GIR矽膠保鮮蓋,一直是我很喜歡又非常實用的商品。
我習慣將它拿來替代保鮮膜,所以平常我都會拿它來覆蓋,然後再放進冰箱,會有主要這樣的用途是因為,我們家的習慣是很少有隔夜菜的,即使有的話,我們也都會裝在保鮮盒裡,所以這矽膠保鮮蓋通常我都是用來覆蓋在冰的食物上。
還有因為矽膠材質的特性,如果你是蓋在味道比較重的食材上,就會容易殘留食物的味道,這是矽膠保鮮蓋的缺點,雖然清洗的時候可以用小蘇打去味,但也有可能是無法全部改善的。
這一點如果粉絲不習慣,在選購的時候就要多加考慮。
其他我實在也想不到矽膠保鮮蓋還有什麼缺點,像是環保、重複性使用,收納簡單(我都是將它黏在廚房的牆壁上,還蠻時尚的),也可以放入微波爐、烤箱加熱用,可以防止食材噴濺或水蒸氣滴入,而且也因為不導熱,所以在烹飪中拿取也不會燙到手,然後又可以放洗碗機清洗也不變形、損壞,這些是矽膠保鮮蓋的優點。
這次最棒的是,這次開團是所有的尺寸一次到齊,從最小4英吋到特大12.5英吋,從3個、5個、6個、8個的組合都有,我想這次應該比較可以滿足你家中不同碗盤缽的尺寸。(老劉的團購表單中都有更清楚的說明)
還有這次開團許多不同的廚房用品的加價購,如果你有需要也可以利用加價購,買到比原價更便宜的喔~
但是我還是希望粉絲你們在選購的時候,都要先詳閱老劉在團購表單中的說明,雖然我知道你一定會覺得每一樣都很漂亮,每一樣你都有需要,但還是要冷靜詳閱喔~
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【Reginaterra王后之地】義大利普利亞產地冷壓初榨新鮮橄欖油、【Terra Del Tuono雷霆之地】 義大利百年手工巴薩米克醋,這是最近才第二次開團的商品,不過我想橄欖油跟巴薩米克醋對粉絲們來說,應該都是不陌生的,但是我想對粉絲來說比較傷腦筋的是,要如何選擇?和什麼樣的油跟醋才是真正的好油好醋?
以前我也一直都有這樣的困擾,走到百貨超市的開放層架前,一字排開的橄欖油跟巴薩米克醋,我也看得懵懵懂懂,霧裡看花挑了半天的結果就是,最後花了好多的時間跟繳了好多的學費,老是在尋尋覓覓對的好油好醋,所以現在我變得比較聰明也會挑了,這真的是時間跟金錢的累積。
這次的義大利普利亞產地的冷壓初榨新鮮橄欖油,和百年手工巴薩米克醋,都是我試過了一年多左右的商品(謝謝代理商的不捨不棄,堅持和我們合作到現在),我實在很喜歡也覺得是好東西,所以一年多過去了,我覺得我總算找到我理想中,想開團跟大家推薦的好油好醋。
這罐橄欖油的質地跟味道都是我個人相當喜歡的,我想有經常使用橄欖油的人就知道,有些橄欖油的氣味會有比較嗆的草腥味,這其實也沒有不好,端看個人喜愛的習慣,只是我個人比較偏向喜歡淡雅果香的橄欖油,因為我覺得這樣在佐以食物的時候才不至於搶味,這是我選擇這罐橄欖油的主因。
再加上這罐義大利普利亞產地的冷壓初榨新鮮橄欖油,是由義大利當地的小農種的,也是成分單純、單一品種的橄欖,全程在義大利種植、製成、包裝,完全由義大利進口,也不在台灣分裝,所以你在義大利買的也是同樣的鐵罐包裝。
當然我個人也好愛這種馬口鐵的包裝,除了包裝我有點外貌取向外,馬口鐵也不透光保鮮度更佳。
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這次推薦的這3瓶義大利百年手工巴薩米克醋,全都是葡萄酒醋,也就是說成份都只有葡萄,沒有別的,然後經過最少兩個月以上的時間反覆醞釀於木桶中發酵成醋的,但是如果有標注invecchiato的就是時間又更久,大概是5~10年不等的發酵時間。
還有在這醋裡面絕對不添加食物色素、不添加增稠劑、不添加防腐劑、不加焦糖,是實實在在的經由時間發酵醞釀而成。
有許多的粉絲問我,巴薩米克醋我都怎麼使用,希望我可以多分享。
這樣說好了,在我們的做菜飲食習慣中,醋是不可或缺的重要調味料,所以我們常見的醋有烏醋、白醋、老醋、水果醋許多不同種類的醋,而巴薩米克醋因為是外國來的,所以可能大家在使用上剛開始會覺得有點陌生,其實最簡單的方法,就是你將它想像成一般我們習慣在用的醋一樣。
從牛、豬、羊、家禽肉類的料理到海鮮、生菜沙拉,以及燉飯、拌麵,甚至要用於氣泡水、甜點、冰淇淋,這組巴薩米克醋都非常可以喔~
我會推薦也是因為這一年來,我最簡單的早餐習慣就是橄欖油+巴薩米克醋,淋在煮熟的菜跟水煮蛋上,這樣我已經持續有一年左右的時間了,而且是媽媽、老劉都跟我一樣這麼吃。
我喜歡天然無負擔的東西,尤其是吃的更是重要,我想葡萄自然發酵醞釀的醋味,好過於合成添加的人工醋,這3瓶陳年、春天、白色巴薩米克醋,都是單純到成分只有葡萄而已,連調和其它果香都沒有,就是醇味的醋。
我很認真的尋物、尋味,也執著的做好自我的把關,當然還是會有我無法盡善盡美做好的事,但是我真的很努力,也希望推薦的都是你所需要也是生活中重要的好東西。